Bapanas Sebut Anggur Shine Muscat Aman Dikonsumsi, asal...

JAKARTA, vozpublica.id - Badan Pangan Nasional (Bapanas) menjelaskan bahwa anggur Shine Muscat asal China aman dikonsumsi. Hal itu berdasarkan hasil laboratorium.
Menurut Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi pihaknya telah melakukan pengujian terhadap 350 sampel anggur shine muscat. Diketahui 90 persen sampel negatif dan 10 persen sampel terdeteksi positif dengan kadar yang rendah di bawah ambang batas maksimum residu.
Ia menambahkan, pengujian laboratorium juga telah dilakukan terhadap 240 senyawa residu pestisida pada sampel anggur Shine Muscat. Hasilnya terdeteksi 219 senyawa negatif dan 21 senyawa mengandung residu pestisida namun masih jauh di bawah Batas Maksimum Residu (BMR).
"Dari hasil uji ini juga dinyatakan tidak ada senyawa berbahaya seperti dugaan dari pemberitaan di Thailand yaitu klorpirifos dan endrin aldehyde," ucap dia di kantor Bapanas, Senin (4/10/2024).
Meski begitu, ia mengimbau masyarakat mencuci buah terlebih dahulu sebelum mengonsumsinya. Hal ini penting dilakukan untuk mengurangi risiko adanya residu atau cemaran lain yang masih tertinggal di permukaan buah.