5 Jenis Minuman Kopi Terenak di Indonesia, Nomor 3 Unik Dimasak Pakai Kayu Bakar

4. Kopi Luwak

Kopi Luwak memiliki asal muasal yang unik. Pasalnya, ini dibuat dari kotoran hewan luwak yang mengandung fermentasi alami dari perut luwak. Meski terdengar 'geli', kopi luwak memiliki perpaduan rasa lembut, pahit, dan asam serta aroma harum yang tidak dapat ditemukan pada kopi terbaik di Indonesia lainnya.

Tidak heran, Kopi Luwak menjadi kopi yang terkenal hingga ke kedai-kedai kopi di Amerika Serikat sekaligus kopi yang biji kopinya berharga termahal di dunia menurut Guinness Book of Records.