1. Sebagai antioksidan
Jurnal yang diterbitkan dalam Chemistry Central menjelaskan l, kandungan antioksidan dalam cokelat lebih tinggi daripada bluberi dan acai beri. Dua jenis antioksidan yang dimiliki cokelat yaitu polifenol dan flavonoid. Keduanya punya manfaat menangkal radikal bebas penyebab penyakit dan penuaan dini. Tubuh bisa terpapar radikal bebas dari lingkungan sekitar, seperti radiasi sinar matahari, asap rokok, asap kendaraan, hingga makanan.
2. Turunkan berat bedan
Banyak anggapan, mengonsumsi cokelat mengakibatkan obesitas. Namun, jika dikonsumsi dengan batas aman, cokelat justru bermanfaat untuk menurunkan berat badan lho! Pada penelitian yang dilakukan oleh University of Copenhagen menghasilkan penemuan, dark chocolate memberikan perasaan lebih kenyang seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel, daripada coklat putih. Ini artinya coklat cukup bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan.
3. Cegah Stroke
Dalam penelitian terhadap 20.951 orang dewasa pada 2021, ditemukan responden yang lebih sering mengonsumsi cokelat mengalami tingkat stroke yang lebih rendah. Selain serangan jantung, peredaran darah yang tidak lancar juga dapat menyebabkan stroke. Ini terjadi ketika terjadi penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah yang mengalirkan darah ke otak.