JAKARTA, vozpublica.id - Ramai di media sosial informasi mengenai udang beku Indonesia terkontaminasi zat radioaktif Caesium-137. Apa bahayanya jika dikonsumsi manusia?
Ahli Kesehatan Lingkungan dr Dicky Budiman menerangkan, zat radioaktif Caesium-137 di lingkungan laut memiliki sifat mudah terlarut dan dapat diserap organisme. Ini menjadi pangkal penyebab udang bisa mengandung zat berbahaya itu.
Menjadi pertanyaan sekarang, apakah kandungan Caesium-137 dalam udang berbahaya jika dikonsumsi? Menurut dr Dicky, itu sangat dipengaruhi oleh kadar background per kilogram kali jumlah yang dimakan kali frekuensi paparan.
"Artinya, perlu dilihat berapa kadar background-nya, seberapa banyak yang dimakan, dan seberapa sering. Semakin besar nilainya, maka risikonya semakin tinggi," kata dr Dicky pada vozpublica.id, Selasa (9/9/2025).
Risiko kesehatan mengonsumsi udang terkontaminasi Caesium-137 adalah kanker. Namun, kata dr Dicky, risiko ini pun sangat rendah.
"Risiko menjadi sedikit lebih tinggi jika mengonsumsi dalam jumlah banyak dan sering," terangnya.