Get vozpublica App with new looks!
inews
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Rekomendasi Kafe Pet-Friendly di Gading Serpong, Mampir Sini!
Advertisement . Scroll to see content

Resep Takoyaki untuk Jualan, Isiannya Menggugah Selera 

Selasa, 04 Juli 2023 - 14:01:00 WIB
Resep Takoyaki untuk Jualan, Isiannya Menggugah Selera 
Resep Takoyaki untuk Jualan (Foto: Instagram@kinanbrawn)
Advertisement . Scroll to see content

JAKARTA, vozpublica.id - Resep takoyaki untuk jualan bisa dikreasikan dengan berbagai topping. Jajanan khas Jepang ini biasanya memiliki topping dan isian yang lezat, seperti gurita, keju, sosis, ayam, dan lainnya.

Untuk mendapatkan keuntungan dalam berjualan, tentunya harus kreatif. Anda bisa membuat resep takoyaki yang unik dan lezat. Resep ini bisa djadikan inspirasi untuk membuat jajanan khas Jepang yang menghasilkan cuan.

Tak perlu jauh-jauh terbang ke negeri matahari terbit, untuk merasakan takoyaki yang enak. Anda juga bisa lho membuat jajanan ini di rumah. Bahan-bahannya sederhana dan mudah untuk didapatkan. Makanan dengan bentuk menggemaskan berupa bola-bola kecil ini terbuat dari adonan tepung yang biasanya diisi dengan potongan gurita dan bahan lain. Rasanya gurih dan tekstur kenyal membuat takoyaki menjadi camilan populer di berbagai tempat, tak hanya di negara asalnya.

Jika ingin memulai usaha jualan takoyaki, berikut ini adalah resep yang mudah diikuti dan pasti akan memanjakan pelanggan. Dirangkum pada Selasa (4/7/2023).

Resep Takoyaki untuk Jualan

Bahan:

200 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kecap asin
2 telur
400 ml air
200 gram potongan gurita yang sudah direbus dan dipotong kecil
1 batang daun bawang, diiris tipis
1 sendok teh bonito flakes (serutan ikan kering)
Saus takoyaki (saus tonkatsu, mayones, dan saus BBQ bisa menjadi pilihan)

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkuk besar, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap asin, telur, dan air ke dalam mangkuk. Aduk hingga adonan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan. Panaskan takoyaki pan (wajan khusus untuk takoyaki) dan olesi dengan sedikit minyak.
3. Pastikan setiap lubang takoyaki pan terlapisi minyak. Tuang adonan takoyaki ke dalam setiap lubang takoyaki pan, hingga hampir penuh. Letakkan potongan gurita dan irisan daun bawang di atas setiap lubang takoyaki.
4. Biarkan adonan takoyaki sedikit mengeras di bagian bawah. Gunakan tusuk sate atau takoyaki pick untuk membalik bola takoyaki dan membentuk menjadi bola yang bulat.
5. Panggang takoyaki hingga semua sisi matang dan berwarna kecokelatan. Angkat takoyaki dari pan dan letakkan di piring saji. Berikan topping bonito flakes di atas takoyaki. Siram dengan saus takoyaki sesuai selera. Takoyaki siap disajikan!
6. Tips: Saat mengisi takoyaki pan dengan adonan, jangan terlalu penuh karena adonan akan membesar saat dipanggang.
Jika takoyaki masih lengket di takoyaki pan saat membaliknya, tambahkan sedikit minyak di sekelilingnya. Anda bisa menyesuaikan isi takoyaki sesuai selera, seperti menggunakan udang, sosis, atau sayuran. Sajikan takoyaki dengan saus takoyaki tradisional atau kreasikan dengan saus-saus lain yang lebih unik.

Itulah resep takoyaki untuk jualan. Rasanya lezat dijamin akan mendapatkan keuntungan

Editor: Vien Dimyati

Follow WhatsApp Channel vozpublica untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
iNews.id
vozpublica Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program vozpublica.id Network. Klik lebih lanjut