Mengenal Potensi Kopi Lokal di Destinasi Super Prioritas Danau Toba

TOBA, vozpublica.id - Ada banyak hal menarik di Danau Toba yang bisa dieksplor wisatawan. Danau Toba tidak hanya terkenal memiliki destinasi wisata menakjubkan. Toba juga memiliki potensi kopi lokal yang berkualitas baik.
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) menyelenggarakan kegiatan penguatan Kekayaan Intelektual (KI) sebagai upaya menggali potensi lokal, khususnya kopi di destinasi pariwisata super prioritas Danau Toba, Sumatera Utara (Sumut).
Direktur Fasilitasi Kekayaan Intelektual Kemenparekraf/Baparekraf, Robinson Sinaga menjelaskan, tujuan dari kegiatan tersebut adalah untuk mendukung pengembangan sumber daya manusia di subsektor kuliner kopi, terutama di daerah-daerah yang potensial di bidang kopi seperti Toba.
Kegiatan ini juga untuk mendukung program pariwisata dalam upaya pengembangan destinasi super prioritas, yaitu Danau Toba, Borobudur, Mandalika, Labuan Bajo, dan Likupang.
"Selain itu tujuan dari kegiatan ini juga untuk meningkatkan pemahaman indikasi geografis. Indikasi geografis sendiri merupakan suatu tanda yang menunjukkan daerah asal suatu barang atau produk yang karena faktor lingkungan geografis termasuk faktor alam, faktor manusia. Atau kombinasi dari kedua faktor tersebut memberikan reputasi, kualitas, dan karakteristik tertentu pada barang atau produk yang dihasilkan," ujar Robinson, Jumat (4/9/2020).