JF3 Food Festival 2022: Jelajahi Cerita Rasa Nusantara di Kampoeng Tempo Doeloe

Minggu, 18 September 2022 - 12:46:00 WIB

Kampoeng Tempo Doeloe kembali hadir di JF3 Food Festival. (Foto: dok JF3 Food Festival)

JAKARTA, vozpublica.id - Perayaan kekayaan kuliner tanah air kembali hadir di JF3 Food Festival dengan menggelar Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) yang bertema Cerita Rasa Nusantara.

Acara yang berlangsung mulai 9 September hingga 9 Oktober 2022 di Summarecon Mall Kelapa Gading ini merupakan program hasil kerja sama dengan Pemerintah DKI Jakarta, melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi DKI Jakarta dan Kementerian Pariwisata Ekonomi Kreatif Republik Indonesia.

Mencicipi Kuliner Nusantara Di Kampoeng Tempo Doeloe, Ada 500 Masakan yang Menggugah Selera

Chairman JF3 Soegianto Nagaria mengatakan, dengan semakin terkendalinya pandemi, maka dengan sangat bersyukur kami dapat kembali menghadirkan rangkaian acara JF3 secara offline. Di mana tahun ini KTD hadir mendekatkan jarak antara kita dengan makanan-makanan legendaris Indonesia yang hanya ada di kota-kota tertentu.

“Ragam kuliner yang hadir di JF3 ini juga mewakili cerita dan sejarah bangsa, yang tercipta karena adanya persilangan budaya, dan juga adat istiadat setempat. Selaras dengan gerakan sustainability yang diusung oleh JF3 tahun ini, melalui KTD kami mengajak seluruh pihak untuk terus terus mengenal, menikmati, mencintai dan mendukung keberlangsungan warisan kuliner nusantara hingga lintas generasi,” ujar Soegianto Nagaria.

Indonesia merupakan negara dengan jumlah ragam kuliner terkaya di dunia. Hal ini juga tergambarkan dalam 31 hari penyelenggaran food festival. Lebih dari 500 menu makanan dari 70 tenant terpilih akan hadir dalam KTD. Menu-menu makanan ini hadir dari berbagai daerah yang menjadi pusat kuliner tanah air, seperti Jakarta, Bandung, Cirebon, Semarang, Yogyakarta, Solo, dan Surabaya.

Tahun ini, KTD menghadirkan Menu Kuliner Legendaris yang terdiri dari sembilan makanan pilihan, yaitu Kepala Manyung Bu Fat, Nasi Ayam Semarang Bu Lani, Nasi Krawu Bu Tiban, Empal Gentong, Serabi Notosuman Ny. Handayani, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Pempek Megaria, Ragusa dan Es Duren Sakinah Bandung.