Get vozpublica App with new looks!
inews
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Resep Bakso Gepeng ala Chef Martin Praja, Menu Sederhana Hangatkan Tubuh
Advertisement . Scroll to see content

Cara Membuat Sempol Tanpa Ayam yang Enak, Bahan Dasarnya Murah Banget!

Jumat, 30 September 2022 - 10:50:00 WIB
Cara Membuat Sempol Tanpa Ayam yang Enak, Bahan Dasarnya Murah Banget!
Cara membuat sempol tanpa ayam yang enak (Foto: Instagram
Advertisement . Scroll to see content

Bahan:

Tepung tapioka 10 sdm
Tepung terigu 5 sdm
Daun bawang 4 batang
Telur 1 butir, untuk pelapis

Bumbu Halus:

Bawang putih 3 siung
Garam 1 sdt
Merica bubuk 1 sdt
Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka, lalu tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus.
2. Tuangkan air ke adonan sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga adonannya menjadi padat dan mudah dipulung.
3. Rebus air yang agak banyak di panci, lalu tambahkan 1 sdm garam dan sedikit minyak.
4. Setelah itu, ambil adonan secukupnya lalu kepal-kepal memanjang. Masukkan adonan ke air mendidih, lalu masak hingga mengapung. Setelah mengapung, angkat.
5. Diamkan hingga sempol dingin. Setelah dingin, tusuk-tusuk sempol dengan tusuk sate, sisihkan.
6. Lalu kocok telur dengan diberi sedikit garam. Celupkan sempol yang sudah ditusuk dengan tusuk sate tadi ke kocokan telur, lalu goreng hingga matang. Setelah matang, segera angkat.
7.  Sempol tanpa ayam siap dinikmati. Anda bisa menambahkan  saus tomat atau saus sambal sebagai cocolan agar lebih nikmat. Itulah resep sederhana dan cara membuat sempol tanpa ayam.

Editor: Vien Dimyati

Follow WhatsApp Channel vozpublica untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
iNews.id
vozpublica Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program vozpublica.id Network. Klik lebih lanjut