5 Keju Prancis Paling Populer, Lengkap dengan Asal dan Cara Terbaik Menikmatinya

JAKARTA, vozpublica.id - Keju adalah makanan yang cukup penting di Prancis. Sebab, hampir setiap hari orang Prancis makan keju.
Menariknya, keju Prancis sangatlah beragam. Menurut Duta Besar Prancis untuk Indonesia Fabien Penone, setidaknya ada 1.200 keju di Prancis.
Di program Morning Update vozpublica TV, Fabien menjelaskan lima keju Prancis yang paling populer. Keju-keju ini layak dicicipi, karena rasanya sangat khas. So, apa saja lima keju tersebut?
1. Brie, ini adalah keju yang berasal dari sekitar Paris.
2. Camembert berasal dari normandia, bagian barat Prancis.
3. Comté berasal dari bagian timur Prancis.
4. Fourme d'Ambert berasal dari bagian tengah Prancis, di sekitar Nouvelle.
5. Morbier, keju ini berasal dari bagian timur Prancis.
"Untuk mengetahui jenis-jenis keju ini, kami telah berkeliling ke seluruh Prancis," kata Fabien, Rabu (9/10/2024).
Kapan waktu terbaik menikmati keju di Prancis?
Menurut Fabien, Anda bisa menikmati keju kapan saja selagi Anda mau. Tapi, umumnya keju dimakan di waktu antara main course dan dessert.
"Keju bukanlah dessert, karena rasanya yang asin. Dessert biasanya sesuatu yang manis, dipenuhi dengan gula," ujarnya.