JAKARTA, vozpublica.id - Viral di media sosial seorang food vlogger makan mi dalam porsi banyak dan tidak dikunyah. Aksi ini tentu saja tidak patut untuk ditiru karena dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan.
Ya, sangat dianjurkan bagi kita semua untuk mengunyah makanan dengan baik, apa pun makanan yang dikonsumsi. Hal ini berkaitan dengan kesehatan lambung hingga usus.
Dijelaskan Ahli Kesehatan Prof Ari Fahrial Syam, secara medis dinyatakan, setiap orang harus mengunyah makanan dengan benar. Ada banyak manfaat dari mengunyah makanan dengan benar.
Pertama, supaya memberi kesempatan untuk lambung bekerja lebih baik karena makanan hancur dengan baik karena sudah dikunyah secara benar. Selain itu, jika melakukan proses kunyah dengan baik, makanan sudah hancur sedemikian rupa, sehingga tidak mudah kembali untuk terjadi reflux.
"Di satu sisi juga makan dengan mengunyah makanan secara benar akan menekan nafsu makan," kata Prof Ari saat dihubungi, Selasa (25/6/2024).