JAKARTA, vozpublica.id – Di tengah terbukanya akses informasi, masyarakat konsumen di dunia semakin cerdas, termasuk masyarakat konsumen Indonesia. Untuk produk makanan mereka mencari produk yang aman, beragam, dan berkualitas. Dengan berkembangnya industri kuliner dan pariwisata di Indonesia, diperkirakan akan ada peningkatan permintaan yang lebih besar untuk daging sapi, domba, serta produk makanan lainnya dari Australia.
Demikian dikatakan General Manager International Markets Meat and Livestock Australia, Andrew Cox dalam acara “Taste the Wonders of Australia” di Raffles Hotel Jakarta, Selasa (21/5/2024).
“Indonesia merupakan mitra ekspor terbesar Australia di Asia Tenggara, dan merupakan mitra dan konsumen industri daging merah Australia yang sudah berlangsung lama,” ujar Cox.
‘Taste the Wonders of Australia’ digelar atas kolaborasi antara Meat and Livestock Australia, Dairy Australia, Seafood Industry Australia, Horticulture Innovation Australia, dan Wine Australia.
Taste the Wonders of Australia, Australian Food and Wine Collaboration Group menyuguhkan berbagai makanan segar dan wine Australia terbaik ke pasar Indonesia.
Selain Indonesia, Australian Food and Wine Collaboration Group menggaet empat pasar utama di Asia, yaitu Thailand, Korea Selatan, dan Vietnam melalui program kegiatan berkelanjutan guna memperkenalkan makanan dan wine Australia.
Tidak hanya daging, wine Australia pun turut berkembang di Indonesia. Martin Cole, CEO Wine Australia, menyebut ‘Taste the Wonders of Australia’ memberi kesempatan untuk terlibat langsung dengan pihak terkait di Indonesia.
"Dengan selera konsumen yang terus berkembang, Taste the Wonders of Australia memberi kami kesempatan untuk terlibat langsung dengan para pelaku perdagangan dan influencer utama di Indonesia, sehingga mereka dapat merasakan kualitas dan keragaman wine Australia secara langsung, serta mempererat hubungan dengan para pengekspor wine," tuturnya.