JAKARTA, vozpublica.id - Pepaya merupakan buah yang digemari banyak orang. Buah ini banyak mengandung vitamin A, C, dan E yang berkhasiat untuk menjaga imunitas tubuh.
Selain dagingnya, kulit pepaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Namun, sayangnya keberadaannya sering disepelekan. Biasanya, buah pepaya disajikan tanpa bijinya yang berwarna hitam dan berbentuk bulat kecil-kecil.
Walaupun sering dibuang, namun biji pepaya memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Salah satunya yakni enzim pencernaan seperti papain dan carpain yang dapay menunjukkan sifat antibakteri dan asam lemak seperti asam oleat.
Selain itu, komponen mineral dalam biji hitam kecil ini tinggi magnesium, fosfor, dan kalium. Mereka juga mengandung antioksidan seperti senyawa fenolik, yang membantu memerangi radikal bebas dan mengurangi peradangan. Untuk mengetahui lebih jelas tentang manfaat biji pepaya, berikut ini rangkuman informasi yang telah dirangkum dari Pinkvilla.