JAKARTA, vozpublica.id - Cromboloni merupakan salah satu dessert asal Prancis yang belakangan ini viral di media sosial. Makanan manis ini merupakan campuran dari pastry croissant dan bomboloni sehingga menghasilkan dessert bulat bernama cromboloni.
Viral-nya dessert satu ini pun tak hanya karena bentuknya yang unik, tapi juga rasa yang manis. Biasanya, cromboloni diisi dengan filling berbagai rasa seperti cokelat, vanila, stroberi hingga green tea.
Di tengah viral dessert cromboloni ini, tahukah Anda mengenai kalori yang ada di dalamnya? Melansir akun Instagram, @flimtyfiber, cromboloni memiliki kalori yang cukup tinggi yakni mencapai 500 kkal/saji. Menurut ahli gizi, Ayu Anisadiyah S.Gz, jumlah kalori ini dipengaruhi oleh bahan-bahan yang digunakan serta jumlah takarannya.
"Semakin besar ukuran atau semakin banyak isian, maka kalorinya pun akan semakin tinggi,” kata Ayu dikutip Selasa (19/12/2023).
Cromboloni terbuat dari tepung terigu, gula, telur, mentega dan susu full cream. Bahan-bahan tersebut memiliki kandungan kalori masing-masing yang cukup tinggi.