Tak berhenti di sana, wisata sejarah jadi semakin menarik dengan menyaksikan benteng yang telah dibuat sejak 270 tahun lalu. Jika berjalan ke dalamnya, Anda akan menemukan dua buah Rumah Bolon yang berdiri kokoh.
Rumah adat Batak ini berbentuk rumah panggung, bagian bawahnya bisa digunakan untuk tempat bersantai atau tempat menyimpan ternak. Rumah tersebut berdiri kokoh dari topangan balok utuh dari satu pohon, dan dipenuhi ukiran dan ornamen yang dipercaya sebagai penolak bala yang melindungi pemilik rumah dari gangguan dan bahaya.
Uniknya, Rumah Bolon kini telah disulap warga menjadi homestay. Harganya pun sangat terjangkau, berkisar dari 120.000 per orang dan sudah termasuk sarapan. Soal protokol kesehatan Anda tak perlu khawatir, warga menyediakan tempat mencuci tangan dan selalu menyemprotkan desinfektan secara berkala.
Masuk dalam 50 besar Desa Wisata Terbaik dalam Anugerah Desa Wisata Indonesia 2021, membuat Desa Wisata Tipang menjadi destinasi alternatif di Danau Toba. Kepala POKDARWIS Desa Wisata Tipang, Gomgom Lumbantoruan menuturkan, upaya desa ini dalam meningkatkan sektor wisatanya patut diacungi jempol.
Menurutnya, sudah cukup banyak pengunjung yang datang ke desa ini. Beberapa pihak yang kini sudah merasakan dampak kunjungan wisatawan adalah para pemilik warung, pemandu wisata, dan pemilik restoran, serta homestay di Desa Wisata Tipang.
“Kemenpar juga sudah memberikan bantuan gazebo tiga unit, serta (pembuatan) website Desa Wisata Tipang yang bekerja sama dengan Institut Teknologi Del. Kemudian, ada pula pelatihan tata kelola desa wisata. Dukungan dari Kemenpar sejauh ini sudah tepat guna dan tepat sasaran,” ujar Gomgom.
Berkunjung ke Desa Wisata Tipang, tentunya tak lengkap jika Anda tak mencoba makanan khasnya, yaitu Sasagun. Kudapan ini dibuat dari gula merah yang dipotong-potong hingga kecil dicampur dengan kelapa parut, serta campuran tepung beras merah.
Beras merah merupakan komoditas andalan Desa Wisata Tipang yang didaulat sebagai beras merah terbaik se-Sumatra Utara. Sesagun biasa dimakan ketika bersantai, wangi beras merahnya yang tercium kuat terasa nikmat dengan sentuhan rasa gula merah dan gurihnya kelapa. Cocok sekali jika ditemani segelas kopi hangat!
Saat ini, Sesagun sedang diproyeksikan dikemas untuk menjadi kuliner khas Desa Wisata Tipang. Anda bisa membelinya sebagai oleh-oleh bersama anyaman pandan khas buatan tangan kreatif ibu-ibu di Desa Wisata Tipang.
Jadi semakin penasaran dengan keindahan Desa Wisata Tipang, bukan? Tunggu apa lagi? Yuk, jelajahi indahnya pesona alam #DiIndonesiaAja!