Potret Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Cicipi Kopi Racikan Barista Surabaya

SURABAYA, vozpublica.id - Pelaku ekonomi kreatif di Jawa Timur mendapat kesempatan berdiskusi dengan Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf) Angela Tanoesoedibjo. Kedatangan Angela dalam rangka menyerap aspirasi para pelaku ekonomi kreatif di Jawa Timur.

Salah satunya, komunitas barista di Surabaya yang berkesempatan bertatap muka secara langsung dengan Wamenparekraf Angela. Dalam kesempatan tersebut, Angela mengajak dialog dan berdiskusi dengan para pelaku industri kopi di Kota Surabaya, Senin (12/2/2024). Bertempat di Tepi Barat Rumah Kopi (TBRK) di kawasan Ngagel, diskusi ini diikuti puluhan perwakilan komunitas barista dari Jawa Timur.

Baca Juga

Pelaku Ekraf Sidoarjo Curhat, Angela Tanoesoedibjo: Potensi Bisnis di Tanggulangin Masih Ada

Angela berkesempatan menikmati langsung kopi racikan Barista Muhammad Aji. "Wah enak sekali ya. Saya bisa kopi apa saja, suka," ujar Angela usai menyeruput kopi hitam.

Di sela ngopi, Angela juga menyaksikan kemahiran para barista di kafe tersebut untuk meracik kopi terbaik untuknya. Setelah mencicipi dan memuji rasa kopi lokal Jawa Timur, Angela berharap kopi Indonesia bisa bersaing dengan luar negeri.

Baca Juga

Angela Tanoesoedibjo Sebut Kebun Binatang Surabaya Terlengkap di Asia Tenggara, kini Mulai Bangkit!

"Bagaimana kemudian kopi kita ini bisa bersaing dengan market dari luar negeri. Bahkan, kita harus bisa menjual kopi-kopi lokal ini ke pasar internasional," katanya.

Pada kesempatan ini, puluhan perwakilan komunitas yang hadir antara lain Manual Blue Surabaya, Latte Art, Komunitas Kopi Sampang dan masih banyak lainnya.

Baca Juga

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Dorong Pelaku UMKM Sidoarjo Manfaatkan Teknologi Digital

Editor: Vien Dimyati